Kompostimine on tsükliline tehnika, mis hõlmab erinevate taimsete komponentide, näiteks taimsete jäätmete, lagunemist ja kääritamist köögiviljaaias.Isegi oksad ja langenud lehed võidakse õigete kompostimisprotsessidega mulda tagasi viia.Toidujääkidest saadud kompost ei pruugi taimede kasvu nii kiiresti kiirendada kui kaubanduslikud väetised.Seda on kõige parem kasutada mulla täiustamise vahendina, muutes selle aja jooksul järk-järgult viljakamaks.Kompostimist ei tohiks pidada köögiprügi kõrvaldamise viisiks;pigem tuleks seda pidada mulla mikroorganismide kasvatamise viisiks.
1. Kasutage komposti valmistamiseks hästi ära lehtede jäägid ja köögijäätmed
Käärimise ja lagunemise hõlbustamiseks tükeldage köögiviljade varred, varred ja muud materjalid väikesteks tükkideks, seejärel nõrutage ja lisage need komposti.Isegi kalaluud saavad põhjalikult laguneda, kui kodus on lainepaberist kompostikast.Teelehti või ürte lisades hoiad komposti mädanemast ja ebameeldiva lõhna eritumise eest.Ei ole vaja kompostida munakoori ega linnuluid.Neid võib enne mulda matmist purustada, et soodustada lagunemist ja kääritamist.
Veelgi enam, misopasta ja sojakaste sisaldavad soola, mida mulla mikroorganismid ei talu, seega ärge kompostige küpsetatud toidujääke.Samuti on oluline kujundada harjumus, et enne komposti kasutamist ei jäeta kunagi toidujääke.
2. Asendamatu süsinik, lämmastik, mikroorganismid, vesi ja õhk
Kompostimiseks on vaja süsinikku sisaldavaid orgaanilisi materjale ning vett ja õhku sisaldavaid ruume.Sel viisil tekivad pinnases süsiniku molekulid ehk suhkrud, mis võivad hõlbustada bakterite vohamist.
Taimed võtavad oma juurte kaudu mullast lämmastikku ja atmosfäärist süsinikdioksiidi.Seejärel loovad nad süsiniku ja lämmastiku liitmise teel valke, millest nad koosnevad.
Näiteks risoobia ja sinivetikad töötavad sümbioosis taimede juurtega, et siduda lämmastikku.Komposti mikroorganismid lagundavad valgud lämmastikuks, mille taimed saavad juurte kaudu.
Mikroorganismid peavad tavaliselt tarbima 5 grammi lämmastikku iga 100 grammi orgaanilisest ainest lagunenud süsiniku kohta.See tähendab, et süsiniku ja lämmastiku suhe lagunemisprotsessi ajal on 20:1.
Selle tulemusena, kui mulla süsinikusisaldus ületab 20 korda lämmastikusisaldust, tarbivad mikroorganismid selle täielikult.Kui süsiniku ja lämmastiku suhe on alla 19, jääb osa lämmastikku mulda ja see jääb mikroorganismidele kättesaamatuks.
Õhus olevate veekoguste muutmine võib soodustada aeroobsete bakterite kasvu, lagundada kompostis sisalduvat valku ning vabastada mulda lämmastikku ja süsinikku, mida taimed saavad seejärel oma juurte kaudu omastada, kui mullas on kõrge süsinikusisaldus.
Komposti saab luua orgaanilise aine muutmisel lämmastikuks, mida taimed suudavad omastada, teades süsiniku ja lämmastiku omadusi, valides kompostimismaterjale ning hallates süsiniku ja lämmastiku suhet mullas.
3. Segage komposti mõõdukalt ning pöörake tähelepanu temperatuuri, niiskuse ja aktinomütseedide mõjule.
Kui kompostitavas materjalis on liiga palju vett, võib valk kergesti tekitada ammoniaagi ja halva lõhna.Siiski, kui vett on liiga vähe, mõjutab see ka mikroorganismide tegevust.Kui see käsitsi pigistades vett välja ei lase, peetakse niiskust sobivaks, kuid kui kasutada kompostimiseks lainepapist kaste, on parem olla veidi kuivem.
Kompostimisel aktiivsed bakterid on peamiselt aeroobsed, mistõttu on vaja komposti regulaarselt segada, et õhk sisse lasta ja lagunemiskiirust kiirendada.Ärge aga segage liiga sageli, vastasel juhul ergutab see aeroobsete bakterite tegevust ja eraldab õhku või vette lämmastikku.Seetõttu on mõõdukus võtmetähtsusega.
Komposti sees peaks temperatuur olema 20-40 kraadi Celsiuse vahel, mis on bakterite elutegevuseks kõige sobivam.Kui see ületab 65 kraadi, lakkavad kõik mikroorganismid töötamast ja järk-järgult surevad.
Aktinomütseedid on valged bakterikolooniad, mis tekivad lehtede allapanu või lagunevate langenud puude sees.Lainepapist kasti kompostimis- või kompostikäimlates on aktinomütseedid oluline bakteriliik, mis soodustab kompostis mikroobide lagunemist ja kääritamist.Komposti valmistama asudes on hea otsida aktinomütseete leheprahist ja kõdunevatest langenud puudest.
Postitusaeg: 18. august 2022